Przepisy

Kiedy mam już dość kotletów, biorę mięso mielone, ziemniaki i cebulę i gotuję obiad dla całej rodziny

Niesamowite, delikatne pulpety w sosie. Są dobre jako samodzielne danie, ale smakosze mogą również dodać przystawkę.

Przygotowuje się je szybko, są sycące i bardzo smaczne.

Będziesz potrzebować:

  • 350 g mięsa mielonego;
  • 350 g ziemniaków;
  • 1 cebula;
  • pieprz, zioła, sól do smaku;
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego;
  • 125 g śmietany;
  • olej do smażenia;
  • 75 g wody.
  • Jak gotować pulpety:

    1 Zetrzeć cebulę do miski. Następnie obrane ziemniaki zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Do startych warzyw dodać mięso mielone, sól i opcjonalnie przyprawy. Masę dokładnie wymieszać.

    2 Z gotowej masy uformować kulki, ma być 10-12 sztuk.

    3 Kulki smażyć obustronnie na patelni przez kilka minut.

    4 W międzyczasie w osobnej misce wymieszać śmietanę z koncentratem pomidorowym dodać sól, pieprz, wlać wodę.

    5 Dokładnie wymieszać, aby nie było grudek koncentratu pomidorowego.

    6 Wszystkie smażone pulpety ciasno umieścić na patelni. Wlać sos i dusić pod pokrywką na małym ogniu przez 15 minut.

    7 Gotowe pulpety posypać zieleniną i podać ze świeżymi letnimi warzywami.

    Bardzo smaczny i prosty chlebek z patelni na kefirze

    Jak ugotować młode ziemniaki? Błędy podczas gotowania młodych ziemniaków

    Jak ugotować bakłażan po koreańsku, by nie był gorzki

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Córka Grzegorza Turnaua wyszła za ponad 38 lat starszego Marka Kondrata. Jego zięć, który jest od niego starszy o 17 lat, jest jednocześnie jego przyjacielem

    W tej historii wszystko wydaje się odwrócone od tego, do czego przywykliśmy, bo role, które…

    1 godzinę ago

    Życie miłosne Jacka Borkowskiego. Aktor ma na koncie cztery małżeństwa, a obecnie jest żonaty z Jolantą Popławską, którą uważa za swoją prawdziwą miłość

    W jego życiu uczucia zawsze zajmowały miejsce pierwszoplanowe, a Jacek Borkowski nigdy nie ukrywał, że…

    2 godziny ago

    Jak wygląda życie Agnieszki Chylińskiej, która stała się ulubienicą Polaków. Co było początkiem jej kariery

    Na początku nic nie zapowiadało, że stanie się jedną z najbardziej charakterystycznych postaci polskiej sceny…

    18 godzin ago

    Robert Mazurek jest jednym z najpopularniejszych dziennikarzy w całej Polsce. Dzięki czemu zyskał popularność i co się wydarzyło w jego życiu, że zrobił sobie przerwę w pracy w telewizji

    Nie zaczynał od wielkich studiów telewizyjnych ani od pozycji, która gwarantowała rozpoznawalność. Robert Mazurek budował…

    19 godzin ago

    Barbara Bursztynowicz podjęła decyzję o odejściu z serialu „Klan”, mimo że była jedną z głównych aktorek. Dlaczego tak postąpiła i zrezygnowała z udziału w serial

    Przez lata była jedną z twarzy, które widzowie kojarzyli natychmiast. Codzienna obecność na ekranie sprawiła,…

    2 dni ago