Przepisy

Kiedy mam już dość kotletów, biorę mięso mielone, ziemniaki i cebulę i gotuję obiad dla całej rodziny

Niesamowite, delikatne pulpety w sosie. Są dobre jako samodzielne danie, ale smakosze mogą również dodać przystawkę.

Przygotowuje się je szybko, są sycące i bardzo smaczne.

Będziesz potrzebować:

  • 350 g mięsa mielonego;
  • 350 g ziemniaków;
  • 1 cebula;
  • pieprz, zioła, sól do smaku;
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego;
  • 125 g śmietany;
  • olej do smażenia;
  • 75 g wody.
  • Jak gotować pulpety:

    1 Zetrzeć cebulę do miski. Następnie obrane ziemniaki zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Do startych warzyw dodać mięso mielone, sól i opcjonalnie przyprawy. Masę dokładnie wymieszać.

    2 Z gotowej masy uformować kulki, ma być 10-12 sztuk.

    3 Kulki smażyć obustronnie na patelni przez kilka minut.

    4 W międzyczasie w osobnej misce wymieszać śmietanę z koncentratem pomidorowym dodać sól, pieprz, wlać wodę.

    5 Dokładnie wymieszać, aby nie było grudek koncentratu pomidorowego.

    6 Wszystkie smażone pulpety ciasno umieścić na patelni. Wlać sos i dusić pod pokrywką na małym ogniu przez 15 minut.

    7 Gotowe pulpety posypać zieleniną i podać ze świeżymi letnimi warzywami.

    Bardzo smaczny i prosty chlebek z patelni na kefirze

    Jak ugotować młode ziemniaki? Błędy podczas gotowania młodych ziemniaków

    Jak ugotować bakłażan po koreańsku, by nie był gorzki

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Pola Wiśniewska sama wychowuje sześcioro dzieci. Jak jej się to udaje i czym zajmuje się na co dzień

    Przez długi czas Pola Wiśniewska kojarzyła się przede wszystkim z Michałem Wiśniewskim. Kiedy pojawiła się…

    10 godzin ago

    Kuba Badach podzielił się wieściami na temat swego małżeństwa z Aleksandrą Kwaśniewską. W końcu prawda wyszła na jaw

    Kuba Badach i Aleksandra Kwaśniewska od lat należą do tych par polskiego show-biznesu, o których…

    24 godziny ago

    Dominika Serowska poruszyła ważny temat. Zastanawiała się nad kwestią rozwodu i tym, jak dalej żyć po nim

    Dominika Serowska od pewnego czasu coraz częściej pokazuje, że nie zamierza być w show-biznesie wyłącznie…

    24 godziny ago

    Hanna Śleszyńska i Kazimiera Szczuka dzielą wyjątkową historię rodową. Obie gwiazdy mają się czym pochwalić

    Hanna Śleszyńska przez lata była kojarzona przede wszystkim ze sceną, poczuciem humoru i rolami kobiet,…

    1 dzień ago

    Jak wygląda córka Rafała Trzaskowskiego, ktora ma już 22 lata. Do kogo jest podobna i czym się zajmuje

    Rafał Trzaskowski od lat należy do najbardziej rozpoznawalnych polityków w Polsce, ale kiedy schodzi ze…

    1 dzień ago

    Mandaryna i Michał Wiśniewski oficjalnie potwierdzili swój wielki powrót. Sielanka zakochanych została jednak przerwana przez Polę Wiśniewską

    To miała być historia o miłości, która po ponad dwóch dekadach dostała drugą szansę. Michał…

    3 dni ago