Przepisy

300 g mięsa mielonego z kurczaka i szklanka kefiru i mam fajny obiad dla całej rodziny

Każdy uwielbia tradycyjne placuszki. Idealnie nadają się na śniadanie lub podwieczorek.

A jeśli dodasz do ciasta mięso mielone, placuszki zastąpią nawet kolację.

Składniki:

  • Mięso mielone z kurczaka – 300 g;
  • Kefir o dowolnej zawartości tłuszczu – 1 szklanka;
  • Mąka – 4 łyżki;
  • Jajko i cebula – po 1 szt.,
  • Przyprawy do smaku.
  • Przygotowanie:

    1 Zetrzyj lub drobno posiekaj cebulę. Połącz z mięsem mielonym, dodaj sól, pieprz i inne przyprawy.

    2 Następnie dodaj kefir i jajko. Dokładnie wymieszaj składniki między sobą.

    3 Mąkę przesiej do mięsa mielonego i wszystko dokładnie wymieszaj. Ciasto ma mieć konsystencję podobną do śmietany.

    4 Smaż placuszki na dobrze rozgrzanej patelni, aż pojawi się apetyczna skórka.

    5 Placuszki z mięsa mielonego można podawać z dowolnymi sosami.

    Smacznego!

    Kiedy mam już dość kotletów, biorę mięso mielone, ziemniaki i cebulę i gotuję obiad dla całej rodziny

    Puszyste bułeczki ze szczypiorkiem. Doskonały dodatek do zupy lub bulionu

    Przepis na niezwykłą pizzę dla prawdziwych fanów sera, gdzie makaron z serem będzie podstawą

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Mateusz Winek, który przed laty podbił serca Polaków w kultowych „Listach do M.”, ma już 17 lat. Kazik na ekranie już nie przypomina samego siebie

    Trudno uwierzyć, że od chwili, gdy Mateusz Winek pojawił się jako mały Kazik w „Listach…

    1 dzień ago

    Czy Szymon Hołownia opuszcza Polskę. Wieści o jego planach szybko obiegły kraj

    Szymon Hołownia może wkrótce zamienić sejmowe korytarze na dyplomatyczne gabinety w Watykanie. Według najnowszych doniesień…

    2 dni ago

    Krzysztof Jackowski postanowił porozmawiać o najbliższej przyszłości naszego kraju. Co zaniepokoiło jasnowidza, gdy mówił o roku 2028

    Krzysztof Jackowski znów spojrzał w przyszłość i tym razem wskazał rok, który według niego może…

    2 dni ago

    Lubomirski-Lanckoroński, mimo swojego szlacheckiego statusu, stara się być zwykłym Polakiem. Opowiedział też prawdę o swojej drugiej żonie

    Nazwisko zobowiązuje, a rodzinne tradycje potrafią wyznaczać człowiekowi drogę jeszcze zanim sam zdecyduje, kim chce…

    3 dni ago

    Ewa Bilan-Stoch i Kamil Stoch korzystają z okazji i cieszą się życiem w pełni. O czym teraz się zastanawiają

    Ewa Bilan-Stoch i Kamil Stoch przez lata żyli według kalendarza, który wyznaczał rytm całej ich…

    3 dni ago