Przepis na pyszny domowy kwas chlebowy w 6 godzin

Proponujemy przepis na kwas chlebowy, który smakuje jak w dzieciństwie.

Przygotowanie jest łatwe, a smak nie do opisania.

Niezbędne składniki:

5 litrów wody;

2 łyżki cykorii;

1 łyżeczka kwasu cytrynowego;

650 g cukru;

5 g suchych drożdży.

Zabieramy się za gotowanie:

1. Weź 5-litrowy garnek, wlej wodę i włóż wszystkie składniki oprócz drożdży.

2. Postaw mieszaninę na ogniu i zagotuj.

3. Po wyłączeniu pozostaw do ostygnięcia.

4. Włóż drożdże i wymieszaj.

5. Pozostaw na 4 godziny aż powstanie pianka.

6. Po tym spróbuj kwas. Powinien przypominać kwas chlebowy, tylko ciepły.

7. Przelej kwas do butelek i włóż do lodówki, aż całkowicie ostygnie.

Przepis na domowe toffi na śmietanie

Puszyste i pyszne twarogowe pączki bez oleju i drożdży. Gotowanie w piekarniku

Pyszne danie ziemniaczane w 25 minut