Miękkie puszyste ciasto z jabłkami lub bananami z patelni

Delikatne i przepyszne ciasto! Palce lizać! Do ciasta potrzebujesz tylko 1 jajka.

Ten wspaniały przepis pomoże Ci zrobić pyszne ciasto bananowe bez piekarnika.

Wychodzi puszyste, delikatne i niesamowicie smaczne! Palce lizać!

Twoi bliscy będą zachwyceni i nigdy nie zgadną, że jest to ciasto z patelni.

Niezbędne składniki:

Mleko 150 ml;

Cukier 80 g;

Szczypta soli;

Cukier waniliowy 1 łyżeczka;

1 jajko;

Olej roślinny 60 g;

Proszek do pieczenia 1 łyżeczka;

Mąka 150 g;

Banany 2 szt.;

Cukier do karmelu 3 łyżeczki

Przepis krok po kroku na niesamowite puszyste ciasto bananowe z patelni:

1. Jajko rozbić do miski, dodać szczyptę soli.

2. Wsypać cukier, wymieszać trzepaczką. Dodać cukier waniliowy.

3. Wlać mleko, olej roślinny (można zastąpić masłem, tylko roztopionym) i wymieszać.

4. Wsypać do mąki proszek do pieczenia (1 łyżeczkę z czubkiem). Wymieszać.

5. Teraz połączyć suche składniki z płynem i znowu dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek.

6. Potrzebujemy patelni z grubym dnem. Nasmarować ją kawałkiem masła.

7. Równomiernie wsypać cukier na patelnię i podgrzewać aż kolor cukru zmieni się na brązowy.

8. Pokroić banany na kawałki i posypać cukrem.

9. Jeśli nie lubisz bananów, możesz zastąpić je jabłkami, pokroiwszy wstępnie w grube plasterki.

10. Wylać ciasto na banany, wyrównać szpatułką, włączyć minimalny ogień i gotować przez 40 minut pod zamkniętą pokrywką.

11. Gotowość ciasta sprawdzamy za pomocą drewnianego patyczka.

Smacznego!

Wyśmienity strudel jabłkowy. Cienkie ciasto i soczyste nadzienie

Sztuczka z mikrofalówką. Ciasto drożdżowe wyrośnie znacznie lepiej i szybciej

Idealne ciasto „Polano”, gdy nie ma czasu na wypieki