Categories: Przepisy

Przepis na prosty, piękny i bardzo smaczny chleb

Zanurz ciasto w maśle i zdobądź elegancki domowy chleb.

Składniki:

  • mąka 400 gramów
  • mleko (ciepłe) 250 ml
  • cukier 1 łyżeczka
  • drożdże prasowane 15 gram lub suche 2 łyżeczki bez góry
  • sól 1/2 łyżeczki
  • olej roślinny 1 łyżka
  • masło 70 gramów (stopione)
  • 1 jajko
  • sezam do posypywania
  • Gotowanie:

    1. W mące wlej ciepłe mleko, dodaj cukier i drożdże (w ten sposób aktywujemy drożdże, jest to bardzo ważne), wymieszaj i odstaw na 10 minut.

    2. Dodaj sól i podlej wszystko olejem roślinnym i ugniataj miękkie ciasto, żeby było lekko lepkie, posmaruj dłonie olejem roślinnym podczas mieszania.

    3. Przykryj ciasto folią, pozwól mu dobrze wspiąć się w ciepłym miejscu, co najmniej godzinę.

    4. Wyciągamy z miski dobrze, ugniatamy i dzielimy na równe części 10, aby uzyskać równomierne użycie wagi.

    5. Zaokrąglamy kawałki ciasta, przykrywamy folią i pozostawiamy 20 minut.

    6. Lekko smarujemy stół masłem i rozciągamy każdą część o średnicy 10-12 cm, a następnie zanurzamy w roztopionym masłem każde ciasto i wysyłamy na przygotowaną blachę do pieczenia, układamy w stos na siebie w okręgu w kształcie kwiatu.

    7. Przykryj folią i pozwól mu wspiąć się bezpośrednio na stole (20 minut).

    8. Z jajka bierzemy tylko żółtko, dodajemy trochę mleka, mieszamy i smarujemy nasze ciasto, smarujemy każde płatki i posypujemy sezamem.

    9. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni około 20 minut.

    Smacznego!

    Horoskop na 29 maja 2020. Co nas czeka

    Tarcza 4.0. Jakich zmian mogą spodziewać się Polacy

    Książę William o ojcowstwie. Jego słowa są bardzo nieoczekiwane

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Jarosław Kaczyński zniknął z przestrzeni medialnej. Rzecznik PiS odpowiedział na wszystkie pytania i rozwiał wątpliwości

    Są momenty, które zatrzymują nawet tych, którzy przez całe życie byli w ruchu. Dla Jarosława…

    2 tygodnie ago

    Jak dziś wygląda syn legendarnego Johna Lennona z The Beatles i Yoko Ono. Czym zajmuje się potomek słynnej pary

    Urodził się w samym środku legendy. Gdy przyszedł na świat, jego ojciec był ikoną muzyki,…

    2 tygodnie ago

    Mój mąż zawsze wybiera w naszych relacjach swoją mamę. Nie wiem, czy jestem gotowa żyć w takim formacie

    Kiedy wychodziłam za mąż, byłam przekonana, że tworzę nową rodzinę. Że od tej chwili „my”…

    2 tygodnie ago

    Michał Wiśniewski i jego piąta żona przechodzą obecnie trudny okres. Czy dojdzie do rozwodu

    Życie Michała Wiśniewskiego od zawsze toczyło się na oczach całej Polski. Scena była jego domem,…

    2 tygodnie ago

    Dlaczego Dolly Parton nigdy nie została matką. Czy piosenkarka żałuje swojego wyboru i co sądzi o macierzyństwie

    Dolly Parton od dekad pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych kobiet świata muzyki. Jej głos, peruka,…

    2 tygodnie ago

    Mama najpierw zaprosiła wnuki do siebie na weekend, a potem okazało się, że wcale nie ma dla nich czasu. Dobrze, że w tamtym momencie przyszła do mnie przyjaciółka

    Mama sama zaprosiła nas do siebie na weekend. Zaproponowała też, żebyśmy zostawili u niej wnuki,…

    2 tygodnie ago