Categories: Przepisy

Pączki serowe. Doskonała propozycja do śniadania lub wieczornej herbaty

Ich przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku i zajmuje tylko pół godziny. Pomimo faktu, że pączki serowi są smażone w dużej ilości oleju, wcale nie są tłuste.

Składniki:

  • Ser biały – 500-600 g
  • Jaja – 2-3 szt.
  • Cukier – 2-3 łyżki
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • Cukier waniliowy – 1-2 łyżeczki
  • Mąka pszenna – 5-6 łyżek
  • Cukier puder
  • Olej roślinny do smażenia.
  • Jak przygotować pączki z serem:

    1. Połącz jajka ze zmielonym białym serem (W przypadku bardziej tłustego sera potrzebujesz mniej jajek).

    2. Dodaj cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy do masy serowej. Dokładnie wymieszaj.

    3. Wsyp przesianą mąkę do masy serowej i wymieszaj. W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej mąki, ponieważ masa na pączki powinna być dość gęsta i zachować swój kształt.

    4.Z otrzymanego ciasta serowego na pączki formujemy kulki wielkości jaja kurzego. Obtaczamy każdą z nich w mące.

    5.Pączki smażyć w dużej ilości oleju na średnim ogniu. Nie należy wkładać do rozgrzanego oleju zbyt wielu kulek serowych, przy smażeniu zwiększają objętość i mogą się sklejać.

    6.Gotowe pączki z ciasta serowego przełóż na papierowe ręczniki, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Za pomocą małego sitka posyp pączki cukrem pudrem.

    7.Podawaj ciepłe, ale nawet schłodzone pączki nie tracą smaku.

    Smacznego!

    Horoskop na 29 maja 2020. Co nas czeka

    Tarcza 4.0. Jakich zmian mogą spodziewać się Polacy

    Książę William o ojcowstwie. Jego słowa są bardzo nieoczekiwane

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Mąż zostawił mnie z małym dzieckiem i udał się do kochanki: „Chcę poczuć się młody, a ty cały czas jesteś zajęta dzieckiem”

    Alan powiedział to prawie spokojnie. Jak coś, co już dawno dojrzało w nim, a teraz…

    3 dni ago

    Przyjechałam do córki na urodziny wnuka i przywiozłam mu samochodzik: „Mamo, Michał już się tym nie bawi”

    Przyjechałam do córki na urodziny wnuka. Michał skończył dziewięć lat. Wstałam rano, upiekłam ciasto z…

    3 dni ago

    Mój mąż prosi mnie, abym przyjęła do naszego domu jego córkę z pierwszego małżeństwa, ale przecież mamy własne dzieci, po co mi obce

    Mój mąż prosi mnie, abym przyjęła do naszego domu jego córkę z pierwszego małżeństwa. Ma…

    3 dni ago

    „Mamo, nie mogę codziennie do ciebie przyjeżdżać, mam własną rodzinę”: córka rzadko dzwoniła do swojej starszej matki

    „Mamo, nie mogę codziennie do ciebie przyjeżdżać. Mam własną rodzinę…” Te słowa Ola wypowiedziała kiedyś…

    3 dni ago

    Kot urządził prawdziwe polowanie w domu: jak latający ptaszek przyciągnął uwagę domowego pupila

    Na tym filmie przedstawiono zabawną sytuację, w której znajduje się wiele zwierząt domowych, które otrzymują…

    4 dni ago