Categories: Przepisy

Pączki serowe. Doskonała propozycja do śniadania lub wieczornej herbaty

Ich przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku i zajmuje tylko pół godziny. Pomimo faktu, że pączki serowi są smażone w dużej ilości oleju, wcale nie są tłuste.

Składniki:

  • Ser biały – 500-600 g
  • Jaja – 2-3 szt.
  • Cukier – 2-3 łyżki
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • Cukier waniliowy – 1-2 łyżeczki
  • Mąka pszenna – 5-6 łyżek
  • Cukier puder
  • Olej roślinny do smażenia.
  • Jak przygotować pączki z serem:

    1. Połącz jajka ze zmielonym białym serem (W przypadku bardziej tłustego sera potrzebujesz mniej jajek).

    2. Dodaj cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy do masy serowej. Dokładnie wymieszaj.

    3. Wsyp przesianą mąkę do masy serowej i wymieszaj. W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej mąki, ponieważ masa na pączki powinna być dość gęsta i zachować swój kształt.

    4.Z otrzymanego ciasta serowego na pączki formujemy kulki wielkości jaja kurzego. Obtaczamy każdą z nich w mące.

    5.Pączki smażyć w dużej ilości oleju na średnim ogniu. Nie należy wkładać do rozgrzanego oleju zbyt wielu kulek serowych, przy smażeniu zwiększają objętość i mogą się sklejać.

    6.Gotowe pączki z ciasta serowego przełóż na papierowe ręczniki, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Za pomocą małego sitka posyp pączki cukrem pudrem.

    7.Podawaj ciepłe, ale nawet schłodzone pączki nie tracą smaku.

    Smacznego!

    Horoskop na 29 maja 2020. Co nas czeka

    Tarcza 4.0. Jakich zmian mogą spodziewać się Polacy

    Książę William o ojcowstwie. Jego słowa są bardzo nieoczekiwane

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Jarosław Kaczyński zniknął z przestrzeni medialnej. Rzecznik PiS odpowiedział na wszystkie pytania i rozwiał wątpliwości

    Są momenty, które zatrzymują nawet tych, którzy przez całe życie byli w ruchu. Dla Jarosława…

    2 tygodnie ago

    Jak dziś wygląda syn legendarnego Johna Lennona z The Beatles i Yoko Ono. Czym zajmuje się potomek słynnej pary

    Urodził się w samym środku legendy. Gdy przyszedł na świat, jego ojciec był ikoną muzyki,…

    2 tygodnie ago

    Mój mąż zawsze wybiera w naszych relacjach swoją mamę. Nie wiem, czy jestem gotowa żyć w takim formacie

    Kiedy wychodziłam za mąż, byłam przekonana, że tworzę nową rodzinę. Że od tej chwili „my”…

    2 tygodnie ago

    Michał Wiśniewski i jego piąta żona przechodzą obecnie trudny okres. Czy dojdzie do rozwodu

    Życie Michała Wiśniewskiego od zawsze toczyło się na oczach całej Polski. Scena była jego domem,…

    2 tygodnie ago

    Dlaczego Dolly Parton nigdy nie została matką. Czy piosenkarka żałuje swojego wyboru i co sądzi o macierzyństwie

    Dolly Parton od dekad pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych kobiet świata muzyki. Jej głos, peruka,…

    3 tygodnie ago

    Mama najpierw zaprosiła wnuki do siebie na weekend, a potem okazało się, że wcale nie ma dla nich czasu. Dobrze, że w tamtym momencie przyszła do mnie przyjaciółka

    Mama sama zaprosiła nas do siebie na weekend. Zaproponowała też, żebyśmy zostawili u niej wnuki,…

    3 tygodnie ago