Łatwe i szybkie bułeczki z twarogiem na śniadanie! Ciasto bez drożdży w 5 minut

Przygotowanie puszystych bułeczek twarogowych nie zajmie dużo czasu, dlatego możesz je ugotować na śniadanie lub popołudniową przekąskę.

Potrzebne są następujące składniki:

twaróg – 250 g;

jajka – 2 szt.;

cukier – 60 g;

mąka – 250 g;

olej roślinny – 2 łyżki;

proszek do pieczenia – 7 g;

– szczypta soli;

– wanilia do smaku, cukier puder.

Z podanej ilości składników otrzymasz 12 standardowych bułeczek.

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

2. Przesiej mąkę.

3. Połącz jajka z solą i cukrem, ubij trzepaczką.

4. Dodaj twaróg, wymieszaj, wlej olej roślinny, wymieszaj ponownie.

5. Jeśli twaróg nie jest homogenizowany, zmiksuj go blenderem.

6. Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i wsyp do masy, najpierw wymieszaj szpatułką, a następnie wyrabiaj ciasto rękami. Ma być miękkie i nieco lepkie.

7. Posyp stolnicę mąką, wyłóż ciasto, podziel na 12 kawałków, z każdego zrób kulkę.

8. Blachę wyłóż pergaminem i ułóż na niej bułeczki, możesz lekko je spłaszczyć.

9. Posmaruj ubitym żółtkiem.

10. Piecz bułeczki przez około 20-25 minut. Po wystygnięciu posyp cukrem pudrem.

Prosty przepis na bułeczki z patelni. Miękkie, pyszne i dużo nadzienia w środku

Puszyste bułeczki ze szczypiorkiem. Doskonały dodatek do zupy lub bulionu

300 g mięsa mielonego z kurczaka i szklanka kefiru i mam fajny obiad dla całej rodziny