Kotleciki cebulowe. Tak pyszne, że nie trzeba mięsa

Wychodzą pyszne i soczyste! Koniecznie spróbuj, nawet jeśli wolisz kotleciki mięsne.

Niezbędne składniki:

2 duże cebule;

1 duży ziemniak;

3 łyżki kaszy manny;

1 litr soku pomidorowego;

Sól do smaku;

Olej roślinny do smażenia.

Sposób przygotowania:

1 Obierz cebulę i posiekaj bardzo drobno.

2 Ziemniak obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Dodaj do cebuli i dopraw solą.

3 Sól można zastąpić jedną łyżką sosu sojowego. Dzięki temu kotlety będą miały bogatszy i ciekawszy smak.

4 Dodaj kaszę mannę, wymieszaj i pozwól jej napęcznieć (odstaw na 10-15 minut).

5 Zwilż dłonie wodą i uformuj kotleciki, które od razu ułóż na gorącej patelni z olejem.

6 Usmaż kotleciki z obu stron i przełóż do rondla.

7 Zalej je sokiem pomidorowym i gotuj na małym ogniu przez pół godziny.

Postne kotleciki z kaszą manną. Bardzo smaczne i sycące

Soczyste siekane kotleciki z cukinią. Wiosenny przysmak

Ziemniaki ugotowane w ten sposób są bardzo pyszne. Świetnie nadają się na lunch lub kolację