Przepisy

Hiszpańska Tortilla. Ziemniaki są o wiele smaczniejsze niż frytki i puree

Szef kuchni podpowiada, jak zjeść hiszpańskie śniadanie bez wyprawy na Costa Brava i Costa Dorada.

Składniki:

  • Smażone ziemniaki – 115 g
  • Jajko – 1 szt.
  • Sól – 1 g
  • Pieprz – 1 g.
  • Oliwa z oliwek – 3 g
  • Przygotowanie:

    1 Podgrzej wstępnie usmażone ziemniaki na patelni.

    2 W osobnej misce dokładnie ubij jajko z solą i pieprzem.

    3 Następnie dodaj jajko do ziemniaków i wymieszaj.

    4 Masę jajeczno-ziemniaczaną wylej na rozgrzaną patelnię z oliwą i smaż z obu stron.

    Kiedy mam już dość kotletów, biorę mięso mielone, ziemniaki i cebulę i gotuję obiad dla całej rodziny

    Jak ugotować młode ziemniaki? Błędy podczas gotowania młodych ziemniaków

    Przepis na pyszne ziemniaki Boulangère. To francuskie danie sprawi, że znów polubisz ziemniaki

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Jarosław Kaczyński zniknął z przestrzeni medialnej. Rzecznik PiS odpowiedział na wszystkie pytania i rozwiał wątpliwości

    Są momenty, które zatrzymują nawet tych, którzy przez całe życie byli w ruchu. Dla Jarosława…

    2 tygodnie ago

    Jak dziś wygląda syn legendarnego Johna Lennona z The Beatles i Yoko Ono. Czym zajmuje się potomek słynnej pary

    Urodził się w samym środku legendy. Gdy przyszedł na świat, jego ojciec był ikoną muzyki,…

    3 tygodnie ago

    Mój mąż zawsze wybiera w naszych relacjach swoją mamę. Nie wiem, czy jestem gotowa żyć w takim formacie

    Kiedy wychodziłam za mąż, byłam przekonana, że tworzę nową rodzinę. Że od tej chwili „my”…

    3 tygodnie ago

    Michał Wiśniewski i jego piąta żona przechodzą obecnie trudny okres. Czy dojdzie do rozwodu

    Życie Michała Wiśniewskiego od zawsze toczyło się na oczach całej Polski. Scena była jego domem,…

    3 tygodnie ago

    Dlaczego Dolly Parton nigdy nie została matką. Czy piosenkarka żałuje swojego wyboru i co sądzi o macierzyństwie

    Dolly Parton od dekad pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych kobiet świata muzyki. Jej głos, peruka,…

    3 tygodnie ago

    Mama najpierw zaprosiła wnuki do siebie na weekend, a potem okazało się, że wcale nie ma dla nich czasu. Dobrze, że w tamtym momencie przyszła do mnie przyjaciółka

    Mama sama zaprosiła nas do siebie na weekend. Zaproponowała też, żebyśmy zostawili u niej wnuki,…

    3 tygodnie ago