Przepisy

Soczyste i chrupiące czebureki na wodzie mineralnej

Przedstawiamy Państwu przepis na pyszne czebureki.

Będziesz zadowolony nie tylko z wyniku, ale także z faktu, że przygotowanie nie zajmie dużo czasu.

Składniki:

  • 300 g wieprzowiny
  • 300 g wołowiny
  • 250 g wody gazowanej
  • 800 g mąki
  • 200 g oleju słonecznikowego
  • Mielony czarny pieprz i sól.
  • 1. Mięso i cebulę zmielić maszynką do mięsa, posolić, dodać pieprz, wymieszać i włożyć do lodówki.

    2. Połączyć 600 g mąki z wodą mineralną, solą i ugnieść gładkie i elastyczne ciasto.

    3. Ciasto rozdzielić na 15 równych części, a następnie rozwałkować na placki o średnicy 20 centymetrów.

    4. Wypełnić każdy placek przygotowanym farszem i dobrze skleić brzegi. Za pomocą zwykłego talerza uformować je w odpowiednim kształcie, usuwając nadmiar ciasta. Użyj widelca, aby docisnąć krawędzie czebureka.

    5. Na patelni rozgrzać olej roślinny i smażyć czebureki z obu stron, aż się zrumienią.

    Takie czebureki są znacznie smaczniejsze niż te ze sklepu.

    Smacznego!

    Chrupiące bakłażany z pomidorami i kolendrą. Uzależniają do pierwszego kęsa

    Przepis na chrupiące i pikantne małosolne ogórki w słoiku

    Chrupiące, pachnące wiedeńskie ciasteczka, wspaniałe domowe ciasto. Dzieci będą zachwycone

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Mąż bez mojej wiedzy zaprosił swoich bliskich na Boże Narodzenie i postawił mnie przed faktem dokonanym

    Zawsze myślałam, że najgorsze w małżeństwie są kłótnie. Krzyki, trzaskanie drzwiami, obrażone milczenie. Dopiero teraz…

    42 minuty ago

    Na Boże Narodzenie mój mąż zaprosił całą swoją rodzinę, a mnie powiedział wprost: „Twojej mamy tu nie potrzebuję”

    Święta zawsze kojarzyły mi się z ciszą, zapachem choinki i tym szczególnym napięciem w powietrzu,…

    53 minuty ago