Przepisy

Śledź pod zieloną pierzynką. Ulubiona sałatka na nowo

Czy wiesz, że śledź pod pierzynką po raz pierwszy podano w przeddzień Nowego Roku 1919?

Wśród składników przepisu na klasycznego śledzia pod pierzynką zawsze były filety rybne, gotowane warzywa, doprawione dużą ilością majonezu, dzięki czemu ta sałatka jest bardzo smaczna, ale jednocześnie bogata w kalorie.

Dziś proponujemy wiosenną wersję tej sałatki.

Okazuje się, że ma mniej kalorii i jest bardziej zdrowa dzięki obfitości świeżych ogórków, szczypiorku i koperku.

Zamiast majonezu możesz doprawić ją swoim ulubionym sosem.

Składniki:

  • śledź – 1 filet
  • szczypiorek — duży pęczek
  • koperek — duży pęczek
  • świeży ogórek – 1 szt.
  • twardy ser – 150 g
  • gotowane ziemniaki – 2-3 szt.
  • majonez – 300 g.
  • Przygotowanie:

    1. Filet śledziowy pokrój na drobne kawałki i ułóż w pierwszej warstwie na talerzu.

    2. Posmaruj majonezem. Wygodnie jest to zrobić przy pomocy jednorazowego woreczka cukierniczego.

    3. Następnie posiekaj duży pęczek szczypiorku i rozłóż na śledziu.

    4. Ugotowane ziemniaki zetrzyj na tarce i ułóż na wierzchu.

    5. Posmaruj majonezem.

    6. Następnie pokrój świeży ogórek w paski i ułóż na wierzchu.

    7. Ser zetrzyj na grubej tarce i posmaruj majonezem.

    8. Drobno posiekaj koperek i posyp sałatkę.

    9. Posyp również szczypiorkiem. Sałatka jest gotowa.

    Smacznego!

    Smaczna i delikatna sałatka z kurczakiem

    Sałatka w 5 minut z niecodziennym sosem

    Sałatka warstwowa “Nowość”. Prosto, smacznie i szybko

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Anna Szymańczyk wciela się w główną rolę w serialu „Lady Love” o Teresie Orlowski. Aktorka zagrała jedną ze swoich najlepszych ról, pokazując klasę

    Jeszcze kilka lat temu jej nazwisko znali głównie miłośnicy teatru i ambitniejszych produkcji telewizyjnych. Dziś…

    2 dni ago

    Znany z serialu „Świat wg Kiepskich” Walduś Kiepski nie postrzegał swojej popularności wyłącznie w pozytywnym świetle. Jego fani pozwalali sobie na wiele

    „Świat według Kiepskich” przez lata był jednym z najpopularniejszych seriali w Polsce. Absurdalny humor, charakterystyczne…

    2 dni ago

    Krzysztof Cugowski opuścił żonę i rodzinę dla nowej miłości. Artysta nie ukrywał swojego nowego związku i opuścił rodzinę z jedną walizką

    Przez dziesięciolecia był jednym z najbardziej rozpoznawalnych głosów polskiej muzyki. Kiedy Krzysztof Cugowski wychodził na…

    2 dni ago

    Kazimierz Kaczor jest uwielbiany przez miliony Polaków za role w „Złotopolskich”. Kręcenie musiało zostać przerwane, ponieważ aktor miał ważny powód

    Są aktorzy, których widzowie pamiętają przez jedną rolę, i są tacy, którzy przez całe życie…

    2 dni ago

    Jak wyglądały ostatnie miesiące życia Edwarda Linde-Lubaszenko, aktora, który poświęcił 55 lat scenie i widzom

    Przez ponad pół wieku stał na scenie i przed kamerą. Dla jednych był niezapomnianym aktorem…

    3 dni ago

    Agnieszka Chylińska nie była wzorową uczennicą w czasach szkolnych. Czy piosenkarka ma maturę

    Agnieszka Chylińska od lat kojarzy się z buntem, mocnym charakterem i głosem, którego nie sposób…

    3 dni ago