Przepisy

Śledź pod zieloną pierzynką. Ulubiona sałatka na nowo

Czy wiesz, że śledź pod pierzynką po raz pierwszy podano w przeddzień Nowego Roku 1919?

Wśród składników przepisu na klasycznego śledzia pod pierzynką zawsze były filety rybne, gotowane warzywa, doprawione dużą ilością majonezu, dzięki czemu ta sałatka jest bardzo smaczna, ale jednocześnie bogata w kalorie.

Dziś proponujemy wiosenną wersję tej sałatki.

Okazuje się, że ma mniej kalorii i jest bardziej zdrowa dzięki obfitości świeżych ogórków, szczypiorku i koperku.

Zamiast majonezu możesz doprawić ją swoim ulubionym sosem.

Składniki:

  • śledź – 1 filet
  • szczypiorek — duży pęczek
  • koperek — duży pęczek
  • świeży ogórek – 1 szt.
  • twardy ser – 150 g
  • gotowane ziemniaki – 2-3 szt.
  • majonez – 300 g.
  • Przygotowanie:

    1. Filet śledziowy pokrój na drobne kawałki i ułóż w pierwszej warstwie na talerzu.

    2. Posmaruj majonezem. Wygodnie jest to zrobić przy pomocy jednorazowego woreczka cukierniczego.

    3. Następnie posiekaj duży pęczek szczypiorku i rozłóż na śledziu.

    4. Ugotowane ziemniaki zetrzyj na tarce i ułóż na wierzchu.

    5. Posmaruj majonezem.

    6. Następnie pokrój świeży ogórek w paski i ułóż na wierzchu.

    7. Ser zetrzyj na grubej tarce i posmaruj majonezem.

    8. Drobno posiekaj koperek i posyp sałatkę.

    9. Posyp również szczypiorkiem. Sałatka jest gotowa.

    Smacznego!

    Smaczna i delikatna sałatka z kurczakiem

    Sałatka w 5 minut z niecodziennym sosem

    Sałatka warstwowa “Nowość”. Prosto, smacznie i szybko

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Jarosław Kaczyński zniknął z przestrzeni medialnej. Rzecznik PiS odpowiedział na wszystkie pytania i rozwiał wątpliwości

    Są momenty, które zatrzymują nawet tych, którzy przez całe życie byli w ruchu. Dla Jarosława…

    2 tygodnie ago

    Jak dziś wygląda syn legendarnego Johna Lennona z The Beatles i Yoko Ono. Czym zajmuje się potomek słynnej pary

    Urodził się w samym środku legendy. Gdy przyszedł na świat, jego ojciec był ikoną muzyki,…

    3 tygodnie ago

    Mój mąż zawsze wybiera w naszych relacjach swoją mamę. Nie wiem, czy jestem gotowa żyć w takim formacie

    Kiedy wychodziłam za mąż, byłam przekonana, że tworzę nową rodzinę. Że od tej chwili „my”…

    3 tygodnie ago

    Michał Wiśniewski i jego piąta żona przechodzą obecnie trudny okres. Czy dojdzie do rozwodu

    Życie Michała Wiśniewskiego od zawsze toczyło się na oczach całej Polski. Scena była jego domem,…

    3 tygodnie ago

    Dlaczego Dolly Parton nigdy nie została matką. Czy piosenkarka żałuje swojego wyboru i co sądzi o macierzyństwie

    Dolly Parton od dekad pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych kobiet świata muzyki. Jej głos, peruka,…

    3 tygodnie ago

    Mama najpierw zaprosiła wnuki do siebie na weekend, a potem okazało się, że wcale nie ma dla nich czasu. Dobrze, że w tamtym momencie przyszła do mnie przyjaciółka

    Mama sama zaprosiła nas do siebie na weekend. Zaproponowała też, żebyśmy zostawili u niej wnuki,…

    3 tygodnie ago