Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. Udadzą się nawet początkującej gospodyni.
Zefirki są nazywane nocnym deserem.
Są bardzo smaczne, a wszystkie dzieci są zachwycone ich smakiem.
Dzisiaj podzielimy się najprostszym przepisem zefirków, które udadzą się każdemu.
Niezbędne składniki:
Przepis:
1 Zalej żelatynę 70 g wody i pozwól jej pęcznieć przez 30 minut.
2 Weź rondel, wlej do niego pozostałą wodę, dodaj cukier i postaw na ogniu. Gdy mieszanina się zagotuje, gotuj przez 5 minut.
3 Następnie dodaj do masy spuchniętą żelatynę i ciągle mieszaj do całkowitego jej rozpuszczenia. Nie dopuść do zagotowania.
4 Jak tylko żelatyna się rozpuści, zdejmij pojemnik z ognia i ubijaj masę mikserem przez 10 minut.
5 Następnie dodaj wanilię i kwas cytrynowy. Ubijaj jeszcze przez 5 minut. Na koniec dodaj sodę i ubijaj przez kolejne 4 minuty.
6 Jeśli masa jest bardzo puszysta i gęsta, zrobiłeś wszystko prawidłowo.
7 Posmaruj olejem roślinnym formę, w którą wyłożysz zefirki.
8 Wyłóż zefirki w formę lub użyj worka cukierniczego. Po 1,5 godziny podziel gotowy deser na kawałki i posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
Chrupiące, pachnące wiedeńskie ciasteczka, wspaniałe domowe ciasto. Dzieci będą zachwycone
Kruche kółka z orzechami wg tradycyjnego przepisu. Pyszne, az palce lizac
Pyszny przepis na czak-czaka. Chrupiący i łatwy w przygotowaniu
Są momenty, które zatrzymują nawet tych, którzy przez całe życie byli w ruchu. Dla Jarosława…
Urodził się w samym środku legendy. Gdy przyszedł na świat, jego ojciec był ikoną muzyki,…
Kiedy wychodziłam za mąż, byłam przekonana, że tworzę nową rodzinę. Że od tej chwili „my”…
Życie Michała Wiśniewskiego od zawsze toczyło się na oczach całej Polski. Scena była jego domem,…
Dolly Parton od dekad pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych kobiet świata muzyki. Jej głos, peruka,…
Mama sama zaprosiła nas do siebie na weekend. Zaproponowała też, żebyśmy zostawili u niej wnuki,…