Wiele osób nie może jeść serniczki ze względu na alergię na jajka, ale istnieje doskonała alternatywa.
W tym przepisie nie ma jajek ani mąki, co czyni je jeszcze bardziej dietetycznymi.
Mąkę i jajka zastąpi kasza manna, która dobrze komponuje się z twarogiem.
Serniczki wychodzą bardziej puszyste i delikatne.
Niezbędne składniki:
Zabieramy się za gotowanie:
1. Twaróg włóż do głębokiej miski, dodaj cukier i kaszę mannę. Jeśli twaróg jest suchy, wlej trochę mleka, wody lub kefiru.
2. Dodaj szczyptę soli i wszystko dobrze wymieszaj. Możesz dodać wanilinę. Pozostaw na 10-15 minut, aż kasza manna napęcznieje.
3. Z napęcznionej masy uformuj serniczki, które należy obtoczyć w mące.
4. Wlej olej na patelnię i rozgrzej.
5. Smaż serniczki na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
Niezwykłe serniczki. Miękkie, puszyste i pyszne
Moja babcia ze wsi podzieliła się przepisem na tanią przystawkę, którą zawsze podaje latem
Nie wszystkie wielkie historie miłosne rodzą się bez przeszkód. Są takie, które od samego początku…
Był czas, gdy trudno było znaleźć w Polsce osobę, która nie znałaby pseudonimu Mandaryna. Jej…
Przez lata zachwycała widzów urodą, talentem i niezwykłą wrażliwością. Anna Dymna była jedną z tych…
Są książki, które z biegiem lat nie tracą na aktualności. Czytają je kolejne pokolenia, a…
Patrząc na Joannę Koroniewską i Macieja Dowbora, łatwo odnieść wrażenie, że tworzą jedną z tych…
Dziś trudno wyobrazić sobie polski teatr i telewizję bez Piotra Polka. Od lat zachwyca widzów…