Wiele osób nie może jeść serniczki ze względu na alergię na jajka, ale istnieje doskonała alternatywa.
W tym przepisie nie ma jajek ani mąki, co czyni je jeszcze bardziej dietetycznymi.
Mąkę i jajka zastąpi kasza manna, która dobrze komponuje się z twarogiem.
Serniczki wychodzą bardziej puszyste i delikatne.
Niezbędne składniki:
Zabieramy się za gotowanie:
1. Twaróg włóż do głębokiej miski, dodaj cukier i kaszę mannę. Jeśli twaróg jest suchy, wlej trochę mleka, wody lub kefiru.
2. Dodaj szczyptę soli i wszystko dobrze wymieszaj. Możesz dodać wanilinę. Pozostaw na 10-15 minut, aż kasza manna napęcznieje.
3. Z napęcznionej masy uformuj serniczki, które należy obtoczyć w mące.
4. Wlej olej na patelnię i rozgrzej.
5. Smaż serniczki na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
Niezwykłe serniczki. Miękkie, puszyste i pyszne
Moja babcia ze wsi podzieliła się przepisem na tanią przystawkę, którą zawsze podaje latem
Katarzyna Cichopek nie ukrywa, że jest jedną z tych osób, dla których lato mogłoby trwać…
Przez lata była przede wszystkim „córką Andrzeja Dudy”. Jej nazwisko pojawiało się w gazetach przy…
Minął rok, odkąd Katarzyny Stoparczyk nie ma już wśród nas. Jej śmierć była jednym z…
Marek Kondrat przez lata był przekonany, że pewien etap ma już za sobą. Kiedy w…
Przez lata nazwisko Martyniuk kojarzyło się przede wszystkim z jednym człowiekiem. Zenek — sceniczne światła,…
Krzysztof Jackowski od lat przyciąga uwagę Polaków tym, czego nie da się sprawdzić w chwili,…