Wiele osób nie może jeść serniczki ze względu na alergię na jajka, ale istnieje doskonała alternatywa.
W tym przepisie nie ma jajek ani mąki, co czyni je jeszcze bardziej dietetycznymi.
Mąkę i jajka zastąpi kasza manna, która dobrze komponuje się z twarogiem.
Serniczki wychodzą bardziej puszyste i delikatne.
Niezbędne składniki:
Zabieramy się za gotowanie:
1. Twaróg włóż do głębokiej miski, dodaj cukier i kaszę mannę. Jeśli twaróg jest suchy, wlej trochę mleka, wody lub kefiru.
2. Dodaj szczyptę soli i wszystko dobrze wymieszaj. Możesz dodać wanilinę. Pozostaw na 10-15 minut, aż kasza manna napęcznieje.
3. Z napęcznionej masy uformuj serniczki, które należy obtoczyć w mące.
4. Wlej olej na patelnię i rozgrzej.
5. Smaż serniczki na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
Niezwykłe serniczki. Miękkie, puszyste i pyszne
Moja babcia ze wsi podzieliła się przepisem na tanią przystawkę, którą zawsze podaje latem
Są momenty, które zatrzymują nawet tych, którzy przez całe życie byli w ruchu. Dla Jarosława…
Urodził się w samym środku legendy. Gdy przyszedł na świat, jego ojciec był ikoną muzyki,…
Kiedy wychodziłam za mąż, byłam przekonana, że tworzę nową rodzinę. Że od tej chwili „my”…
Życie Michała Wiśniewskiego od zawsze toczyło się na oczach całej Polski. Scena była jego domem,…
Dolly Parton od dekad pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych kobiet świata muzyki. Jej głos, peruka,…
Mama sama zaprosiła nas do siebie na weekend. Zaproponowała też, żebyśmy zostawili u niej wnuki,…