Categories: Przepisy

Przepis na pyszne ziemniaki Boulangère. To francuskie danie sprawi, że znów polubisz ziemniaki

Z prostych składników można zrobić bardzo pyszne danie. Jest sycące, smaczne i pożywne.

Niezbędne składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 60 g masła
  • 400 ml mleka
  • sól i zmielony czarny pieprz do smaku
  • 1 Najpierw obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce. Ich grubość ma być około 2 mm. D

    2 Dodaj sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj.

    3 Następnie obierz cebulę i pokrój ją w cienkie kółka.

    4 Weź formę do pieczenia i posmaruj ją olejem. Następnie umieść warstwę ziemniaków. Potem wyłóż cebulę i powtórz tak kilka razy. Ostatnia warstwa ma być ziemniaczana.

    5 Podgrzej mleko i wlej je do pozostałych składników. Nie powinno całkowicie pokrywać ziemniaków.

    6 Roztop masło i polej górną warstwę. Przykryj formę folią i włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 40 minut.

    7 Po upływie tego czasu usuń folię i powtórnie włóż do piekarnika, obniżając temperaturę do 180 stopni, ponownie na 40 minut.

    8 Teraz danie jest gotowe. Można je podawać na gorąco.

    Smacznego!

    Paluszki ziemniaczane. Zaskakująco proste i pyszne

    Szybki i smaczny obiad w piekarniku z mięsem i warzywami

    Chudy barszcz z borowikami. Raz, dwa i gotowe

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Jarosław Kaczyński zniknął z przestrzeni medialnej. Rzecznik PiS odpowiedział na wszystkie pytania i rozwiał wątpliwości

    Są momenty, które zatrzymują nawet tych, którzy przez całe życie byli w ruchu. Dla Jarosława…

    2 tygodnie ago

    Jak dziś wygląda syn legendarnego Johna Lennona z The Beatles i Yoko Ono. Czym zajmuje się potomek słynnej pary

    Urodził się w samym środku legendy. Gdy przyszedł na świat, jego ojciec był ikoną muzyki,…

    2 tygodnie ago

    Mój mąż zawsze wybiera w naszych relacjach swoją mamę. Nie wiem, czy jestem gotowa żyć w takim formacie

    Kiedy wychodziłam za mąż, byłam przekonana, że tworzę nową rodzinę. Że od tej chwili „my”…

    2 tygodnie ago

    Michał Wiśniewski i jego piąta żona przechodzą obecnie trudny okres. Czy dojdzie do rozwodu

    Życie Michała Wiśniewskiego od zawsze toczyło się na oczach całej Polski. Scena była jego domem,…

    2 tygodnie ago

    Dlaczego Dolly Parton nigdy nie została matką. Czy piosenkarka żałuje swojego wyboru i co sądzi o macierzyństwie

    Dolly Parton od dekad pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych kobiet świata muzyki. Jej głos, peruka,…

    2 tygodnie ago

    Mama najpierw zaprosiła wnuki do siebie na weekend, a potem okazało się, że wcale nie ma dla nich czasu. Dobrze, że w tamtym momencie przyszła do mnie przyjaciółka

    Mama sama zaprosiła nas do siebie na weekend. Zaproponowała też, żebyśmy zostawili u niej wnuki,…

    2 tygodnie ago