Przepis na pyszne poduszeczki do herbaty

Takie ciastka są łatwe w przygotowaniu. Wychodzą miękkie, delikatne i smaczne!

Będziesz potrzebować następujących składników:

50 g masła;

1 łyżka śmietany;

1 jajko;

1 opakowanie cukru waniliowego;

2 łyżki cukru;

1 łyżeczka proszku do pieczenia;

200 g mąki;

1 łyżeczka skórki z cytryny;

Olej roślinny (do smażenia);

Cukier puder (do dekorowania).

1. Zabieramy się za pieczenie pysznych ciasteczek-poduszeczek:

2. Mąkę wymieszaj ze startą skórką z cytryny i proszkiem do pieczenia.

3. Oddzielnie rozetrzyj miękkie masło ze śmietaną, jajkiem, cukrem i cukrem waniliowym. Ubijaj na jednolitą masę.

4. Suche składniki dodaj do masy maślanej małymi porcjami i zagnieć ciasto. Owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 15-20 minut.

5. Następnie ciasto rozwałkuj na grubość ok. 0,5-0,7 cm. Pokrój w kwadraty wielkości ok. 2 cm.

6. Wlej trochę oleju na patelnię, rozgrzej ją i smaż kwadraty z obu stron na złoty kolor.

7. Po usmażeniu wyłóż na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

8. Gdy poduszeczki ostygną, posyp je cukrem pudrem.

Ogólne zasady idealnego śniadania. Herbata czy kawa

Pyszne ciasto z kaszą manną na kefirze „Zebra”

Szybkie i smaczne ciastka z trzech składników