Składniki:
1. Wymieszaj w głębokiej misce mięso mielone z przyprawami. Następnie dodaj drobno posiekaną cebulę, zmiażdżone ząbki czosnku i wymieszaj ponownie.
2. Gniazda wyłóż na patelni (niezbyt ciasno): podczas duszenia makaronowe gniazda dwukrotnie się powiększą.
3. Z mielonego mięsa uformuj kulki i włóż je do makaronu.
4. Wymieszaj koncentrat pomidorowy w szklance wody, dodaj soli i wylej na patelnię. Dodaj wrzącą wodę, aby gniazda do połowy były pokryte płynem. Zamiast wrzącej wody możesz dodać śmietanę lub śmietankę.
5. Gniazda należy dusić pod pokrywką przez pół godziny lub włożyć do piekarnika. Danie jest pyszne, oryginalne i nie wymaga dużo wysiłku.
Kotleciki cebulowe. Tak pyszne, że nie trzeba mięsa
300 g mięsa mielonego z kurczaka i szklanka kefiru i mam fajny obiad dla całej rodziny
Nigdy nie planowałam mieszkać na dworcu. A właśnie tak czasem czuję się we własnym mieszkaniu…
Przez wiele lat byłam tą „rozsądną” córką. Tą, która nie sprawia problemów, która radzi sobie…
Zawsze myślałam, że najgorsze w małżeństwie są kłótnie. Krzyki, trzaskanie drzwiami, obrażone milczenie. Dopiero teraz…
Święta zawsze kojarzyły mi się z ciszą, zapachem choinki i tym szczególnym napięciem w powietrzu,…
Kiedy rozwodziliśmy się z mężem, nie było już we mnie ani łez, ani złudzeń. Wszystko…
Przez długi czas mieszkaliśmy z teściami i na początku naprawdę wierzyłam, że to tylko przejściowy…