Dressing koperkowy z czosnkiem i masłem. Nadaje się do wszystkich potraw

Ten dressing pozwoli ci uczynić każde danie wyjątkowym. Nadaje się do mięsa, ryb, sałatek, makaronów, a mój mąż dodawał go do pierogów.

Niedawno trafiłam na ten przepis i postanowiłam go wypróbować. Teraz będę go często gotować! Ugotuj dressing czosnkowo-koperkowy, a jestem pewna, że ci się spodoba.

Niezbędne składniki:

Duży pęczek koperku;

1-2 ząbki czosnku;

½ łyżeczki skórki z cytryny;

Sok z jednej cytryny;

100 ml oliwy z oliwek (można zastąpić ją olejem słonecznikowym);

Sól do smaku.

Zabieramy się za gotowanie:

1. Dokładnie umyj koperek, pozwól mu wyschnąć, a następnie drobno posiekaj. Włóż do miski.

2. Przeciśnij czosnek przez praskę lub zetrzyj go na tarce z małymi otworami, dodaj do koperku. Jeśli przygotowujesz ten dressing po raz pierwszy, najlepiej dodać tylko jeden ząbek czosnku. Spróbuj. Jeśli będzie taka potrzeba, dodaj jeszcze jeden ząbek.

3. Dodaj skórkę z cytryny, wlej sok z cytryny i oliwę z oliwek. Dodaj sól do smaku.

4. Możesz zostawić dressing, jak jest, albo zmiksować na jednolitą masę.

5. Przygotowany dressing wyłóż w czyste słoiki, zakręć pokrywę i włóż do lodówki. Najlepiej nadają się na przykład słoiczki spod jedzenia dla niemowląt.

Apetytyczne i zdrowe. Pięć potraw z awokado na każdy dzień

Pyszne naleśniki z cukinii z serem żółtym i natką pietruszki

Skuteczny sposób na usunięcie tłustych osadów w kuchni