Przepisy

300 g mięsa mielonego z kurczaka i szklanka kefiru i mam fajny obiad dla całej rodziny

Każdy uwielbia tradycyjne placuszki. Idealnie nadają się na śniadanie lub podwieczorek.

A jeśli dodasz do ciasta mięso mielone, placuszki zastąpią nawet kolację.

Składniki:

  • Mięso mielone z kurczaka – 300 g;
  • Kefir o dowolnej zawartości tłuszczu – 1 szklanka;
  • Mąka – 4 łyżki;
  • Jajko i cebula – po 1 szt.,
  • Przyprawy do smaku.

    • Przygotowanie:

    1 Zetrzyj lub drobno posiekaj cebulę. Połącz z mięsem mielonym, dodaj sól, pieprz i inne przyprawy.

    2 Następnie dodaj kefir i jajko. Dokładnie wymieszaj składniki między sobą.

    3 Mąkę przesiej do mięsa mielonego i wszystko dokładnie wymieszaj. Ciasto ma mieć konsystencję podobną do śmietany.

    4 Smaż placuszki na dobrze rozgrzanej patelni, aż pojawi się apetyczna skórka.

    5 Placuszki z mięsa mielonego można podawać z dowolnymi sosami.

    Smacznego!

    Kiedy mam już dość kotletów, biorę mięso mielone, ziemniaki i cebulę i gotuję obiad dla całej rodziny

    Puszyste bułeczki ze szczypiorkiem. Doskonały dodatek do zupy lub bulionu

    Przepis na niezwykłą pizzę dla prawdziwych fanów sera, gdzie makaron z serem będzie podstawą

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Share
    Published by
    Roman Tkach
    5 lat ago

    Recent Posts

    Przez długi czas mieszkaliśmy z teściami, a kiedy zaproponowałam mężowi, żebyśmy zaczęli mieszkać osobno, zamiast się zgodzić, poszedł skonsultować się z mamą. Po 5 minutach w moim pokoju stała teściowa i powiedziała: „To tak postanowiłaś podziękować za naszą dobroć”

    Przez długi czas mieszkaliśmy z teściami i na początku naprawdę wierzyłam, że to tylko przejściowy…

    14 godzin ago

    Często odwiedza mnie sąsiadka i prosi o herbatę lub mleko. Okazało się, że jest samotną starszą panią, do której nikt z rodziny nie przychodzi, a wszystko przez mieszkanie: „Nie zostawiam go nikomu, bo oni chcą tylko to”

    Często pukała do moich drzwi. Zawsze nieśmiało, jakby przepraszała za sam fakt swojego istnienia. Najpierw…

    15 godzin ago

    Mój mąż i ja pracujemy razem, ale tylko on decyduje, ile i na co wydamy. Na przykład wczoraj powiedział, że jego mama potrzebuje nowej pralki: „W rodzinie ktoś jeden musi być głową”

    Pracujemy razem. To brzmi dumnie, kiedy ktoś pyta, czym się zajmujemy. Wspólna firma, wspólne godziny,…

    15 godzin ago

    Jeśli chodzi o mnie i moją siostrę, to zawsze pomagałam mamie i opiekowałam się nią, kiedy tego potrzebowała, a nawet mój mąż mnie wspierał. Ale mama jednak zostawiła mieszkanie siostrze, żeby ta się nie obrażała

    Zawsze byłam tą „rozsądną” córką. Tą, na którą można liczyć. Kiedy mama chorowała, to ja…

    16 godzin ago

    Chciałam przejść na emeryturę i trochę pożyć dla siebie, ale mąż uważa, że powinnam wtedy pracować w ogrodzie i zarabiać w ten sposób, ponieważ moja emerytura będzie niewielka: „Nie będę cię utrzymywał, ledwo starczy mi na siebie”

    Przez całe życie byłam kobietą, która „daje radę”. Tak o mnie mówiono w rodzinie, w…

    16 godzin ago

    Przez całe życie chciałam mieć normalne relacje z teściową, ale mój mąż zawsze słuchał tylko jej rad, a mnie nie zwracał uwagi. Kiedy spakuję swoje rzeczy i odejdę od niego, on pewnie nawet tego nie zauważy

    Przez całe życie powtarzałam sobie, że wszystko da się poukładać, jeśli tylko jest dobra wola.…

    21 godzin ago