Przepisy

Pyszne naleśniki z cukinii z serem żółtym i natką pietruszki

Miłośnicy cukinii docenią te naleśniki!

Z cukinii można ugotować wiele różnych potraw na każdy gust. Dziś proponujemy ugotować naleśniki z cukinii z serem żółtym, które będą wspaniałym śniadaniem lub przekąską w ciągu dnia.

Te naleśniki są pyszne nawet bez nadzienia, zwłaszcza z sosem śmietanowym.

Składniki:

  • Cukinia – 1 szt. lub 250 g;
  • Jajko – 2 szt;
  • Olej słonecznikowy – 1 l;
  • Ser żółty – 50-70 g;
  • Mleko – 250 ml;
  • Mąka pszenna – 100 g;
  • Natka pietruszki – ćwierć pęczka;
  • Szczypiorek – ćwierć pęczka;
  • Sól do smaku.
  • Zabieramy się do gotowania:

    1 Cukinię dokładnie umyj i obierz, zetrzyj na drobnej tarce. Powinna puścić sok po tym, jak dodasz trochę soli. Następnie odsącz.

    2 Zetrzyj ser na grubej tarce. W osobnej misce wymieszaj na jednolitą masę jajka, masło i mleko za pomocą trzepaczki.

    3 Dodaj odsączoną cukinię i ser do masy jajecznej. Wymieszaj i wsyp drobno posiekaną natkę pietruszki i szczypiorek.

    Wsyp mąkę małymi porcjami i wymieszaj na jednolitą konsystencję, podobną do ciasta na placuszki. Jeśli masa nie jest wystarczająco gęsta, dodaj trochę mąki.

    4 Na patelni rozgrzej olej i smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
    Dzięki zawartości sera naleśniki będą ciągnąć się i mieć nutę pikanterii. Można podawać je z dowolnym nadzieniem.

    Przepis na niezwykłą pizzę dla prawdziwych fanów sera, gdzie makaron z serem będzie podstawą\\

    Lekka dietetyczna sałatka z kurczakiem i serem

    Przepyszne czekoladowe domowe ciasteczka Oreo

    Roman Tkach

    Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

    Recent Posts

    Anna Szymańczyk wciela się w główną rolę w serialu „Lady Love” o Teresie Orlowski. Aktorka zagrała jedną ze swoich najlepszych ról, pokazując klasę

    Jeszcze kilka lat temu jej nazwisko znali głównie miłośnicy teatru i ambitniejszych produkcji telewizyjnych. Dziś…

    2 dni ago

    Znany z serialu „Świat wg Kiepskich” Walduś Kiepski nie postrzegał swojej popularności wyłącznie w pozytywnym świetle. Jego fani pozwalali sobie na wiele

    „Świat według Kiepskich” przez lata był jednym z najpopularniejszych seriali w Polsce. Absurdalny humor, charakterystyczne…

    2 dni ago

    Krzysztof Cugowski opuścił żonę i rodzinę dla nowej miłości. Artysta nie ukrywał swojego nowego związku i opuścił rodzinę z jedną walizką

    Przez dziesięciolecia był jednym z najbardziej rozpoznawalnych głosów polskiej muzyki. Kiedy Krzysztof Cugowski wychodził na…

    2 dni ago

    Kazimierz Kaczor jest uwielbiany przez miliony Polaków za role w „Złotopolskich”. Kręcenie musiało zostać przerwane, ponieważ aktor miał ważny powód

    Są aktorzy, których widzowie pamiętają przez jedną rolę, i są tacy, którzy przez całe życie…

    2 dni ago

    Jak wyglądały ostatnie miesiące życia Edwarda Linde-Lubaszenko, aktora, który poświęcił 55 lat scenie i widzom

    Przez ponad pół wieku stał na scenie i przed kamerą. Dla jednych był niezapomnianym aktorem…

    2 dni ago

    Agnieszka Chylińska nie była wzorową uczennicą w czasach szkolnych. Czy piosenkarka ma maturę

    Agnieszka Chylińska od lat kojarzy się z buntem, mocnym charakterem i głosem, którego nie sposób…

    2 dni ago