Według tego prostego i szybkiego przepisu można przygotować bujne i delikatne naleśniki.
Na talerz wlej 500 ml kefiru z mikrofali, dodaj jedno jajko, 3 łyżki cukru, 1 łyżeczkę soli i wszystko wymieszaj.
Połącz 400 gramów mąki i jedną łyżeczkę sody. Wsyp mąkę do mieszanki kefirowej i dobrze wymieszaj.
Odstawić na 15 minut.
Ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię, dobrze wysmarowaną olejem.
Na każdy naleśnik bierzemy 1 łyżkę ciasta, aby naleśniki okazały się takie same.
Przykryj pokrywką, smaż najpierw z jednej strony na złoty kolor, następnie otwórz pokrywkę, odwróć placki, smaż na złoty kolor z drugiej strony.
Smaż placki na średnim ogniu.
Gotowe naleśniki podajemy ze śmietaną, z dżemem, z miodem, z mlekiem skondensowanym lub dowolnym innym sosem, ale wcześniej rozprowadzamy je na ręcznikach papierowych w celu wchłonięcia nadmiaru tłuszczu.
Serowe ciasta na kefirze. 15 minut i pyszne danie gotowe
Jak szybko i łatwo ugotować pyszne ziemniaki bez wody i soli w 5 minut
Teściowa zawsze miała zwyczaj wtrącać się w nasze życie. Mogła zadzwonić w środku nocy i…
Kiedy dowiedziałem się, że moja żona ma romans ze swoim szefem, początkowo nie uwierzyłem. Wydawało…
Mieszkaliśmy w wynajmowanym mieszkaniu, liczyliśmy grosze na opłaty za media, razem zbieraliśmy pieniądze na zakupy,…
Ojciec opuścił rodzinę, kiedy byłem jeszcze bardzo mały. Teraz, kiedy jest stary, chce, żeby zaopiekował…
Długo odkładaliśmy pieniądze, odmawialiśmy sobie wypoczynku, pracowaliśmy na dwa etaty, ale nie przestawaliśmy marzyć o…
Kiedy wraz z mężem kupiliśmy dwupokojowe mieszkanie na kredyt, mam wrażenie, że to najszczęśliwszy moment…