Składniki:
Ciasto:
Nadzienie:
Przygotowanie:
1 Dla ciasta przygotuj następujące składniki: miękkie masło, cukier puder, kakao w proszku, jedno jajko, mąkę i proszek do pieczenia.
2 W misce połącz masło i cukier puder.
3 Ubijaj masło mikserem przez kilka minut, aż będzie puszyste. Jednocześnie staraj się osiągnąć całkowitego rozpuszczenia cukru pudru.
4 Dodaj jajko. I znowu starannie wszystko ubij.
5 W osobnej misce połącz mąkę, proszek kakaowy i proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj.
6 Połącz suche składniki i masę maślaną.
7 Szybko zagnieć ciasto. Gotowe ciasto owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę lub dłużej, ciasto powinno chłodzić się, aż dobrze stwardnieje.
8 Umieść schłodzone ciasto na pergaminie, a także przykryj pergaminem.
9 Następnie rozwałkuj ciasto na grubość 3-4 mm i wytnij ciasteczka za pomocą szklanki lub czegoś innego.
10 Rozłóż ciasteczka na blasze do pieczenia i włóż do lodówki.
11 Ciasteczka wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180-200 C i piecz przez około 8-10 minut. Gotowe ciasteczka przełóż na deskę i pozostaw, aż całkowicie ostygną.
12 W tym czasie przygotuj nadzienie. Weź miękkie masło, cukier puder i cukier waniliowy.
13 Najpierw ubijaj masło w głębokiej misce przez 1 minutę.
14 Dodaj cukier puder i cukier waniliowy.
15 Ubijaj nadzienie na puszystą masę i do całkowitego rozpuszczenia cukru pudru.
16 Gotowe ciasteczka są układane w pary.
17 Włóż nadzienie do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką. Jedno ciasteczko posmaruj nadzieniem. Przykryj nadzienie drugim ciasteczkiem. Gotowe ciasteczka wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Domowe ciasteczka Oreo są gotowe!
Ciasto czekoladowe z patelni. Nie dotykamy ciasta rękami
Pyszne ciasto czekoladowe „Spartak”. Raz, dwa, trzy i gotowe
Pyszne muffiny czekoladowe w kuchence mikrofalowej. Gotuję je na każde śniadanie
Są momenty, które zatrzymują nawet tych, którzy przez całe życie byli w ruchu. Dla Jarosława…
Urodził się w samym środku legendy. Gdy przyszedł na świat, jego ojciec był ikoną muzyki,…
Kiedy wychodziłam za mąż, byłam przekonana, że tworzę nową rodzinę. Że od tej chwili „my”…
Życie Michała Wiśniewskiego od zawsze toczyło się na oczach całej Polski. Scena była jego domem,…
Dolly Parton od dekad pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych kobiet świata muzyki. Jej głos, peruka,…
Mama sama zaprosiła nas do siebie na weekend. Zaproponowała też, żebyśmy zostawili u niej wnuki,…