Warszawa, 17.03.2022. Minister rodziny i polityki spo³ecznej Marlena Mal¹g podczas briefingu prasowego w siedzibie MRiPS w Warszawie, 17 bm. Spotkanie dotyczy³o wsparcia na rynku pracy dla obywateli Ukrainy. (amb) PAP/Rafa³ Guz
Polscy browary podkreślają, że brak rozwiązania sytuacji z obecnością CO2 zagrozi ciągłości rozlewu piwa.
Tydzień temu, w związku z nagłym wzrostem cen gazu, włocławska spółka Anwil, kontrolowana przez PKN Orlen, podjęła decyzję o czasowym wstrzymaniu produkcji nawozów azotowych.
CO2 jest uwalniany podczas produkcji nawozów azotowych.
Gaz ten po przetworzeniu znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, w tym w browarnictwie.
Jego niedobór może doprowadzić do wymuszonego wstrzymania produkcji piwa.
„Podczas procesu warzenia dwutlenek węgla dostaje się do piwa w wyniku naturalnego procesu fermentacji i jest wytwarzany przez drożdże. Natomiast dwutlenek węgla dostarczany z zewnątrz jest niezbędny do zapewnienia szczelności naczynia warzelniczego: nie pozwala na kontakt piwa z powietrzem podczas rozlewu, puszek i kegów” – wyjaśnia dyrektor Beata Ptaszyńska-Jedynak komunikacji w Carlsberg Polska.
Według piwowarów zapasy CO2 w browarach rzemieślniczych wystarczą na 2 tygodnie.
Kolejnym problemem browarów jest rosnący koszt CO2. Cena tego gazu prawie podwoiła się w ciągu kilku dni.
Czy zasiłek 500 plus wzrośnie w 2023 roku w Polsce ze względu na inflację
Ukrainka zaśpiewała w programie „Mam talent!” i wzbudziła spore poruszenie w sieci
Nazwisko Cugowski od dekad kojarzy się z polską muzyką. Krzysztof Cugowski przez lata zachwycał publiczność…
Barbara Kurdej-Szatan od lat należy do grona najbardziej rozpoznawalnych polskich aktorek. Widzowie znają ją z…
Są związki, które przez lata pozostają z dala od skandali i nie przyciągają uwagi kolejnymi…
Marianna Janczarska odsłoniła kulisy życia Ewy Błaszczyk. Podziwia mamę, ale jest jedna rzecz, która doprowadza…
Trudno uwierzyć, że od chwili, gdy Mateusz Winek pojawił się jako mały Kazik w „Listach…
Szymon Hołownia może wkrótce zamienić sejmowe korytarze na dyplomatyczne gabinety w Watykanie. Według najnowszych doniesień…