Pizza na patelni w 5 minut, bez drożdży. Głodny źle nie doradzi

Teraz pizzę można już nie zamawiać.

Pizza na patelni w 5 minut — brzmi jako przepis na kwarantannę, prawda?

W rzeczywistości wszystko tak jest naprawdę — wymieszaj mąkę, wodę, olej, proszek do pieczenia (lub sodę), ułóż ciasto na rozgrzaną patelnię, smaż 2 minuty z jednej strony, odwróć, dodaj dowolne nadzienie do smaku — i pyszna pizza bez drożdży jest gotowa!

Składniki

Dla ciasta:

Mąka (zwykła pszenna lub pełnoziarnista) – 140 gramów (1 szklanka)
Proszek do pieczenia ciasta – 1 1/2 łyżeczki (lub 1 łyżeczka sody oczyszczonej, zgasić 1 łyżkę octu / soku z cytryny)
Sól – 1 / 2 łyżeczki
Woda – 80 ml (1/3 szklanki)
Olej roślinny – 1 łyżka

Dla nadzienia:

Grzyby — do smaku
Papryka słodka — do smaku
Ketchup 2 łyżki
Oregano – 1 łyżeczka
Ser — do smaku
Cebula marynowana
Cebula – 1 sztuka
Ocet – 1 łyżeczka
Cukier – 1 łyżeczka

Gotowanie:

1. Połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól, wodę i olej roślinny. Zagnieść ciasto.

2. Do nadzienia pokrój grzyby, paprykę i cebulę.

3. Pokrój cebulę na pół pierścieni, zasypiaj w misce. Wlać łyżeczkę octu i dodać szczyptę cukru. Wymieszaj i przykryj, pozwól marynować przez kilka minut.

4. Rozwałkuj ciasto i połóż na gorącej, wysmarowanej patelni.

5. Po 2-3 minutach sprawdź ciasto i odwróć na drugą stronę.

6. Posmaruj ketchupem, posyp oregano lub innymi suchymi ziołami. Połóż ser, a następnie warzywa. Przykryj i pozostaw na 2-3 minuty.

7. Połóż gotową pizzę na desce i posyp zieleniną. W wersji wegańskiej nie używaj sera, a na końcu możesz posypać balsamikiem.

Pokrój i się ciesz!

Sekrety idealnego puszystego biszkoptu bez proszku do pieczenia i sody. Najprostszy przepis

Przaśne ciasto na pierożki na kefirze. Nic bardziej delikatnego nie jadłeś

Pyszne kruche ciasto bez proszku do pieczenia. Szybki i łatwy przepis

Roman Tkach

Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

Next Rodzina kupiła dom i znalazła w nim zamurowany tajemniczy pokój, który wygląda jak prawdziwy portal do przeszłości »

Previous « Krzywy las. W Polsce jest tajemniczy gaj, w którym rośnie 400 dziwnie zakrzywionych sosen

Published by

Roman Tkach

6 lat ago

Moja córka zadzwoniła i powiedziała, że wychodzi za mąż za mężczyznę swoich marzeń. Teraz przygotowuje się do uroczystości, a ja długo czekałam na tę chwilę, jednak nie zaproszono mnie: „Mamo, będą tam bogaci ludzie i zdecydowaliśmy, że nie powinnaś przyjeżdżać”

Nie mogłam uwierzyć własnym uszom, gdy zadzwoniła do mnie córka. Jej głos brzmiał radośnie, podekscytowanie…

2 godziny ago

Ciekawostki

Mój mąż zaprosił na swoje urodziny wielu gości, ale jakby zapomniał o mojej rodzinie. Kiedy wieczorem zapytałam go, dlaczego tak się stało, powiedział, że to jego święto i będą tu najbliżsi, a moja mama nie jest jego krewna

Myślałam, że urodziny męża będą po prostu kolejną rodzinną okazją, żeby się spotkać, posiedzieć razem,…

3 godziny ago

Ciekawostki

Teściowa uznała, że jej syn jest wszystkim, co ma, i że musi być przy niej. Ale wtedy pojawiłam się ja i pokrzyżowałam jej plany. Wtedy przyszła do mnie i powiedziała: „On będzie słuchał tylko mnie i jeśli mu każę, to cię zostawi”

Od samego początku wiedziałam, że wchodzę w niełatwy układ. Nie dlatego, że mój mąż był…

3 godziny ago

Ciekawostki

Moja wielodzietna i samotna sąsiadka ciągle dzwoni do mojego męża i prosi o pomoc. Rozumiem to, ale pewnego dnia wróciłam do domu, a ona przygotowywała u nas herbatę, co mnie zaniepokoiło

Nigdy nie uważałam się za zazdrosną kobietę. Zawsze powtarzałam sobie, że zaufanie to fundament małżeństwa,…

3 godziny ago

Ciekawostki

Kiedy dowiedziałem się, że rodzice postanowili zostawić swoje mieszkanie mojemu bratu, przestałem im pomagać. Niech teraz on zajmuje się ich życiem i potrzebami: „Synu, kochamy cię tak samo, ale on potrzebuje więcej”

Nigdy nie myślałem o tym, kto dostanie mieszkanie moich rodziców. Przez długie lata nawet nie…

4 godziny ago

Ciekawostki

Jestem zmęczona tym, że mój mąż i jego mama zamienili nasze mieszkanie w punkt przeładunkowy dla swoich krewnych. Rozumiem wszystko i wiem, że trzeba pomagać, ale wszystko ma swoje granice: „Jesteś niewdzięczną synową, ja wam pomagam, a ty jeszcze ustalasz swoje zasady”

Nigdy nie planowałam mieszkać na dworcu. A właśnie tak czasem czuję się we własnym mieszkaniu…

4 godziny ago

Pizza na patelni w 5 minut, bez drożdży. Głodny źle nie doradzi

Related Post

Recent Posts

Moja córka zadzwoniła i powiedziała, że wychodzi za mąż za mężczyznę swoich marzeń. Teraz przygotowuje się do uroczystości, a ja długo czekałam na tę chwilę, jednak nie zaproszono mnie: „Mamo, będą tam bogaci ludzie i zdecydowaliśmy, że nie powinnaś przyjeżdżać”

Mój mąż zaprosił na swoje urodziny wielu gości, ale jakby zapomniał o mojej rodzinie. Kiedy wieczorem zapytałam go, dlaczego tak się stało, powiedział, że to jego święto i będą tu najbliżsi, a moja mama nie jest jego krewna

Teściowa uznała, że jej syn jest wszystkim, co ma, i że musi być przy niej. Ale wtedy pojawiłam się ja i pokrzyżowałam jej plany. Wtedy przyszła do mnie i powiedziała: „On będzie słuchał tylko mnie i jeśli mu każę, to cię zostawi”

Moja wielodzietna i samotna sąsiadka ciągle dzwoni do mojego męża i prosi o pomoc. Rozumiem to, ale pewnego dnia wróciłam do domu, a ona przygotowywała u nas herbatę, co mnie zaniepokoiło

Kiedy dowiedziałem się, że rodzice postanowili zostawić swoje mieszkanie mojemu bratu, przestałem im pomagać. Niech teraz on zajmuje się ich życiem i potrzebami: „Synu, kochamy cię tak samo, ale on potrzebuje więcej”

Jestem zmęczona tym, że mój mąż i jego mama zamienili nasze mieszkanie w punkt przeładunkowy dla swoich krewnych. Rozumiem wszystko i wiem, że trzeba pomagać, ale wszystko ma swoje granice: „Jesteś niewdzięczną synową, ja wam pomagam, a ty jeszcze ustalasz swoje zasady”