Niezwykle smaczna i pachnąca pieczeń w multicookerze. Prosto, smacznie i zdrowo

Składniki:

Mięso (wieprzowina, wołowina, baranina) – 600 g

Ziemniaki – 800 g

Duża cebula – 1 szt.

Marchew – 1 duża lub 2 średnie

Masło – 40 g

Czosnek – 3-5 ząbków

Liść laurowy

Sól – 1 łyżeczka

Mielony czarny pieprz – 1/3 łyżeczki

Papryka – ½ łyżeczki

Koperek i seler

Jak gotować pieczeń w multicookerze?

1. Włączamy multicooker w trybie „Smażenie”. Ustawiamy czas na 30 minut. Wkładamy masło do garnka multicookera. Podczas gdy masło się topi, kroimy cebulę w duże półkopka.

2. Wkładamy cebulę i smażymy, mieszając, przez 10 minut.

3. Podczas smażenia cebuli kroimy mięso na małe kawałki i wkładamy do cebuli. Wszystko mieszamy i smażymy przez 20 minut. Nie zamykamy pokrywki. Nie zapominajmy czas od czasu mieszać.

4. Podczas smażenia mięsa grubo kroimy ziemniaki. Następnie wkładamy je do mięsa.

5. Drobno kroimy koperek i seler i posypiamy ziemniaki.

6. Następnie kroimy marchewkę. Wkładamy ją do garnka multicookera, dodajemy sól, pieprz i zmiażdżony czosnek. Zalewamy wszystko bulionem lub wodą.

7. Zamykamy pokrywkę i ustawiamy tryb „Duszenie” na 60 minut. 5 minut przed końcem gotowania dodajemy do pieczeni liść laurowy.

Nasza pieczeń jest gotowa! Smacznego!

Tylko Magda Gessler zna sekret gotowania tego dania

„Ziemniaczki zostaw, ale mięsko zjedz”: Pamiętasz to?

Wspaniałe danie z ziemniaków na patelni. Obfite, smaczne i gotowane w ciągu kilku minut