Kury zniosły jaja, których żółtko okazało się zielone. Nawet naukowcy nie potrafią wytłumaczyć tego zjawiska

Kury jednego rolnika zniosły dziwne jaja, i nawet naukowcy nie potrafią wytłumaczyć tego zjawiska.

Rolnik ugotował jajka, ale wyglądały niezbyt apetycznie — ich żółtko było zielone. Nie chcąc wyrzucać cennego produktu, mężczyzna wyhodował z jaj kurczaki, później te kury zaczęły również nieść zielone jaja.

Nawet naukowcy nie potrafią wytłumaczyć przyczyn tego zjawiska.

Ak Shihabudheen, właściciel farmy drobiu w Malappuram w Kerali w Indiach, zebrał świeże jajka w sierpniu 2019 r. i zamierzał zrobić jajecznicę, ale zrezygnował z pomysłu natychmiast po rozbiciu skorupy.

Żółtko w niektórych jajkach okazało się szmaragdowe i wyglądało niezbyt smacznie.

Po krótkiej obserwacji rolnik stwierdził, że tylko jedna kura w jego gospodarstwie niesie zielone jajka. Ak nie wyrzucił niezwykłego potomstwa i postanowił spróbować hodować kurczaki.

„Na początku byliśmy zszokowani i nie jedliśmy takich jaj. Postanowiliśmy umieścić je w inkubatorze” – powiedział Shihabudheen.

Ponieważ jest teraz o wiele więcej zielonych jaj, rodzina Aka postanowiła je spróbować i, jak się okazało, smak szmaragdowych żółtek nie różnił się od zwykłych, a po zjedzeniu nikt nie miał żadnych dziwnych objawów.

W Indiach jajka z farmy Shihabudheena stały się prawdziwą sensacją. Biolodzy z Uniwersytetu w Kerali wzięli kilka kawałków jajka do analizy w laboratorium.

„Przeprowadziliśmy kilka testów w celu ustalenia przyczyny tego rzadkiego zjawiska, ale nie stwierdzono żadnych nieprawidłowości.

Istnieje duże prawdopodobieństwo, że jest to spowodowane karmami podawanymi ptakom” – powiedział dr Sankaralingam z Uniwersytetu w Kerali.

Jednak Shihabudheen podważyl te założenia naukowców, ponieważ karmi wszystkie kurczaki na swojej farmie jednakowo — ryż, odpady kokosowe i resztki z kuchni.

Ak stara się nie sprzedawać zielonych jajek i robi to tylko wtedy, gdy kupujący sami o to poproszą, ponieważ nikt nie chciałby znaleźć takiej niespodzianki na swoim talerzu.

Przesądy związane z obrączkami ślubnymi

Mężczyzna spędził 4 lata budując kościół z żywych drzew

Dwadzieścia starych kotów, które zostały przygarnięte przez ludzi z wielkim sercem