Categories: Przepisy

Jakie są korzyści z gotowania produktów w folii spożywczej

Naukowcy obalili szkodliwość folii spożywczej dla zdrowia ludzkiego.

Folia spożywcza jest coraz częściej stosowana w gotowaniu i ma miejsce w prawie każdym przepisie. Wiele osób traktuje ją z nieufnością i uważa ją za niebezpieczną. Fakt jej szkód został obalony przez naukowców. Folia spożywcza – to przydatny i skuteczny wynalazek.

Skład:

Do produkcji stosuje się polichlorek winylu, substancje stabilizujące i plastyfikatory. Materiały podlegają ścisłej kontroli i spełniają normy Unii Europejskiej.

Spożywczy polichlorek winylu jest całkowicie nieszkodliwy dla zdrowia i przyjazny dla środowiska.

Właściwości

Folia spożywcza ma wiele cech:

• odporność na gwałtowne zmiany temperatury;
• odporność na ciepło;
• odporność na tłuszcze;
• zapobiega przenikaniu szkodliwych substancji;
• przepuszcza tlen i zapewnia naturalną wentylację powietrza;
• wysoka wytrzymałość;
• przezroczystość.

Podczas gotowania produkty zachowują korzystne właściwości i witaminy.

Korzyści z gotowania w folii spożywczej:

1 Pod wpływem wysokiej temperatury rozkłada się znaczna część użytecznych substancji. Gotowane produkty mają bogaty smak, ale praktycznie nie zawierają cennych witamin i minerałów.

2 Gotowanie w folii spożywczej pozwala nie tylko zachować użyteczne substancje, ale także zapobiegać przenikaniu bakterii chorobotwórczych.

3 Folia odporna na ciepło umożliwia gotowanie produktów w wodzie, na parze i w kuchence mikrofalowej bez niszczenia korzystnych właściwości.

4 Potrawy gotowane w filmie mają zwiększoną soczystość, miękkość, przyjemny smak.

Jak prawidłowo zamrażać i rozmrażać mielone mięso. Сo jest głównym sekretem

Niektóre sekrety udanego drożdżowego ciasta. Raz dwa i gotowe

Kilka sposobów na używanie obieraczki do warzyw. Od dziś jej używanie będę zupełnie inaczej

Roman Tkach

Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

Recent Posts

Jarosław Kaczyński zniknął z przestrzeni medialnej. Rzecznik PiS odpowiedział na wszystkie pytania i rozwiał wątpliwości

Są momenty, które zatrzymują nawet tych, którzy przez całe życie byli w ruchu. Dla Jarosława…

2 tygodnie ago

Jak dziś wygląda syn legendarnego Johna Lennona z The Beatles i Yoko Ono. Czym zajmuje się potomek słynnej pary

Urodził się w samym środku legendy. Gdy przyszedł na świat, jego ojciec był ikoną muzyki,…

3 tygodnie ago

Mój mąż zawsze wybiera w naszych relacjach swoją mamę. Nie wiem, czy jestem gotowa żyć w takim formacie

Kiedy wychodziłam za mąż, byłam przekonana, że tworzę nową rodzinę. Że od tej chwili „my”…

3 tygodnie ago

Michał Wiśniewski i jego piąta żona przechodzą obecnie trudny okres. Czy dojdzie do rozwodu

Życie Michała Wiśniewskiego od zawsze toczyło się na oczach całej Polski. Scena była jego domem,…

3 tygodnie ago

Dlaczego Dolly Parton nigdy nie została matką. Czy piosenkarka żałuje swojego wyboru i co sądzi o macierzyństwie

Dolly Parton od dekad pozostaje jedną z najbardziej rozpoznawalnych kobiet świata muzyki. Jej głos, peruka,…

3 tygodnie ago

Mama najpierw zaprosiła wnuki do siebie na weekend, a potem okazało się, że wcale nie ma dla nich czasu. Dobrze, że w tamtym momencie przyszła do mnie przyjaciółka

Mama sama zaprosiła nas do siebie na weekend. Zaproponowała też, żebyśmy zostawili u niej wnuki,…

3 tygodnie ago