Idealne ciasto „Polano”, gdy nie ma czasu na wypieki

Wystarczy pół godziny na przygotowanie ulubionego ciasta według sprawdzonego przepisu.

Niezbędne składniki:

gotowe ciasto francuskie (280 gramów);

paczka masła (200 gramów);

puszka mleka skondensowanego;

serek śmietankowy – 250 gramów

tabliczka czekolady (100 gramów).

Jak przygotować ciasto?

1. Ciasto francuskie potnij w paski o szerokości 1 cm. Wyłóż blachę papierem do pieczenia, ułóż pokrojone ciasto.

2. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 C około 9-10 minut.

3. Gotowe paski odstaw do całkowitego ostygnięcia.

4. W międzyczasie przygotowujemy krem. W osobnej głębokiej misce połącz serek z masłem, wlej skondensowane mleko i zmiksuj blenderem na jednolitą masę. Następnie do kremu dodaj rozdrobioną czekoladę i dokładnie wymieszaj.

5. Stół wyłóż kilkoma warstwami folii spożywczej. Folię posmaruj kremem na długości równej upieczonym paskom, a szerokości około 20 cm.

6. Ułóż z pasków rzędy na kremie, wciskając je w krem. Posmaruj je kremem na wierzchu, rozłóż drugą warstwę, ponownie nasmaruj kremem i tak dalej do końca.

7. Teraz podnieś folię za brzegi, zwiń paski z ciasta francuskiego w roladę.

8. Powstałą roladę jeszcze raz owiń kilkoma warstwami folii spożywczej i włóż do lodówki do rana.

9. Gotowe ciasto posyp startą czekoladą.

Ciasto domowe na bułeczki

Przepis na pyszne ciasto z suszonymi śliwkami i orzechami bez pieczenia

Łatwe i szybkie bułeczki z twarogiem na śniadanie! Ciasto bez drożdży w 5 minut