Warszawa, 17.03.2022. Minister rodziny i polityki spo³ecznej Marlena Mal¹g podczas briefingu prasowego w siedzibie MRiPS w Warszawie, 17 bm. Spotkanie dotyczy³o wsparcia na rynku pracy dla obywateli Ukrainy. (amb) PAP/Rafa³ Guz
Polscy browary podkreślają, że brak rozwiązania sytuacji z obecnością CO2 zagrozi ciągłości rozlewu piwa.
Tydzień temu, w związku z nagłym wzrostem cen gazu, włocławska spółka Anwil, kontrolowana przez PKN Orlen, podjęła decyzję o czasowym wstrzymaniu produkcji nawozów azotowych.
CO2 jest uwalniany podczas produkcji nawozów azotowych.
Gaz ten po przetworzeniu znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, w tym w browarnictwie.
Jego niedobór może doprowadzić do wymuszonego wstrzymania produkcji piwa.
„Podczas procesu warzenia dwutlenek węgla dostaje się do piwa w wyniku naturalnego procesu fermentacji i jest wytwarzany przez drożdże. Natomiast dwutlenek węgla dostarczany z zewnątrz jest niezbędny do zapewnienia szczelności naczynia warzelniczego: nie pozwala na kontakt piwa z powietrzem podczas rozlewu, puszek i kegów” – wyjaśnia dyrektor Beata Ptaszyńska-Jedynak komunikacji w Carlsberg Polska.
Według piwowarów zapasy CO2 w browarach rzemieślniczych wystarczą na 2 tygodnie.
Kolejnym problemem browarów jest rosnący koszt CO2. Cena tego gazu prawie podwoiła się w ciągu kilku dni.
Czy zasiłek 500 plus wzrośnie w 2023 roku w Polsce ze względu na inflację
Ukrainka zaśpiewała w programie „Mam talent!” i wzbudziła spore poruszenie w sieci
W końcu mieliśmy własne mieszkanie. Ten moment, kiedy stoisz na progu swojego domu, otwierasz okna,…
Zawsze wiedziałam, że mój syn dorośnie, znajdzie swoją drogę, swoich przyjaciół, swoją miłość. Ale nigdy…
Pamiętam ten wieczór, kiedy postanowiłam wyjechać za granicę do pracy. Miałam jedną myśl: zarobię pieniądze,…
Zawsze wierzyłam, że mama kocha nas tak samo — i mnie, i siostrę. Że jej…
Pamiętam ten dzień, kiedy po raz pierwszy poczułam, że nasze święta przestały być wspólne. Zimą,…
Kiedy zauważyłam, że w naszym domowym budżecie co miesiąc brakuje pieniędzy, początkowo pomyślałam, że to…