Wiele osób nie wyobraża sobie swojego istnienia bez chleba.
We współczesnym świecie chleb nie jest luksusem, ale mimo to jest ważnym elementem zdrowego żywienia dla każdej rodziny.
Wiele osób korzysta z różnych pomysłów na odświeżenie i nadanie pieczywu pierwotnej miękkości. W końcu będzie miękkie, jeśli ma wystarczającą ilość wilgoci, która ma tendencję do szybkiego odparowywania.
Sposób na odświeżenie pieczywa
Kromki chleba można szybko odświeżyć w mikrofalówce, ale robimy to tylko wtedy, gdy zamierzamy zjeść pieczywo od razu.
W przeciwnym razie po pewnym czasie stanie się bardzo twarde. Jeśli nie masz w zasięgu kuchenki mikrofalowej, możesz włożyć chleb do piekarnika.
Obecnie istnieje wiele prostych i szybkich sposobów na odświeżanie pieczywa. Jedną z tych metod jest patelnia. Rozgrzewamy ją na małym ogniu.
Następnie zalewamy czerstwy chleb wodą i wykładamy na suchą patelnię. Trzymamy przez kilka minut na małym ogniu i obracamy kromki chleba.
Aby zatrzymać wilgoć w pieczywie, możesz włożyć chleb do papierowej torebki. Jeśli jest trochę czerstwy, wystawiamy go na słońce. Zimą pomocny będzie kaloryfer, a także parowar lub kąpiel wodna.
Bardzo często na chlebie widoczne są ślady pleśni. Oznacza to, że pieczywo jest zepsute i w żadnym razie nie nadaje się do spożycia, gdyż jest to bardzo niebezpieczne dla zdrowia.
Przechowywanie
W rzeczywistości wiele osób nie wie, jak prawidłowo przechowywać chleb lub nie przywiązuje do tego żadnej wagi. Oto kilka sugestii:
Do przechowywania możesz użyć lodówki lub zamrażarki, ale jeśli używasz zamrażarki, musisz włożyć chleb do papierowej torby lub owinąć folią spożywczą.
Jednak nie wszystkie gospodynie domowe chcą odświeżać pieczywo. Aby go nie wyrzucać, z podsuszonych kromek robią bułkę tartą.
Zaleca się również dodawanie suchego chleba, uprzednio namoczonego w wodzie lub mleku, do mięsa mielonego. Niektóre gospodynie domowe robią pyszne grzanki z jajkiem.
Tylko Magda Gessler zna sekret gotowania tego dania