Ciasto domowe na bułeczki

Ciasto według tego przepisu zawsze wychodzi smaczne i puszyste.

Składniki:

Ciasto:

2 kg mąki

2 saszetki drożdży

3 szklanki mleka / wody

8-10 łyżek cukru

5 jajek

250 g masła

3 łyżeczki soli

Dowolne nadzienie

Jak zrobić domowe ciasto:

1. Do ciepłego mleka dodaj 1 łyżkę cukru, drożdże i trochę mąki. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2. Następnie wlej do ciasta jajka, ubite z cukrem i solą. Dodaj pozostałą mąkę. Zagnieć, stopniowo dodając roztopione masło, aż ciasto będzie gładkie i nie będzie się kleić do rąk.

Gotowe ciasto przykryj ściereczką kuchenną i odstaw na 1,5-2 godziny w ciepłe miejsce. W tym czasie należy go zagnieść jeszcze 3 razy.

3. Podzielić ciasto, które wyrosło, na części, ponownie odstawić do wyrośnięcia, uformować bułeczki, po 10 minutach posmarować je roztrzepanym żółtkiem i piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 20 minut.

Smacznego!

Łatwe i szybkie bułeczki z twarogiem na śniadanie! Ciasto bez drożdży w 5 minut

Prosty przepis na bułeczki z patelni. Miękkie, pyszne i dużo nadzienia w środku

Puszyste bułeczki ze szczypiorkiem. Doskonały dodatek do zupy lub bulionu

Rozrywka

Moja matka obiecała pomóc mi z dziećmi, ale teraz nie chce spełnić swojej obietnicy. Nie rozumiem, dlaczego podjęła taką decyzję

Rozrywka

Kilka lat temu wyjechałam do innego kraju, gdzie poznałam mojego ukochanego męża, ale teraz jestem na rozdrożu

Rozrywka

Kiedy mój ojczym i jego syn pojawili się w naszym życiu, moja matka zaczęła otaczać pasierba miłością, a ja usunęłam się w cień

Rozrywka

Moja teściowa uważa, że musimy spełniać każdy jej kaprys. A wszystko dlatego, że kiedyś nam pomogła

Rozrywka

Moja synowa ma dziwny styl życia, śpią na materacach i jedzą makaron, żeby mieć własne mieszkanie. A po narodzinach wnuka chcą kontynuować ten styl życia

Rozrywka

Synowa powiedziała, że zbliża się jubileusz jej mamy, ale nie będzie w stanie dać jej tego, czego chce. Marzę o samochodzie i co teraz

Rozrywka

Przez długi czas kobieta ignorowała fakt, że w ciągu dnia wszystko szło nie zgodnie z planem. Jednak kiedy zobaczyła jak ktoś włazi na jej stanowisko pracy, powiedziała to, co pomyślała

Rozrywka

Wychowywała córkę samotnie, a kiedy spotkała swoją miłość, zostawiła ją z babcią: „Chcę mieć swoje dziecko, a ty wybierz, kto jest dla ciebie ważniejszy”