Mimo niewielkiego wzrostu cen warzyw sprzedawcy odnotowują spadek popytu.
Eksperci potwierdzili, że na przełomie lipca i sierpnia br. nastąpiło gwałtowne załamanie popytu rynkowego na warzywa, spowodowane okresem wakacyjnym.
Początek września też nie jest dobry, bo konsumenci mieli inne wydatki, w szczególności związane ze szkołą.
Sprzedawcy mają nadzieję, że sytuacja poprawi się w październiku.
W pierwszym tygodniu września br. owoce krajowe były średnio nawet o 0,43% tańsze niż w analogicznym okresie ubiegłego roku, a owoce importowane były droższe o około 8,5%. Domowe Warzywa wzrosły w cenie średnio o 4,8%.
Na rynku zauważalny jest kryzys. Właściciele są zmuszeni do zamykania małych sklepów sprzedających produkty rolne ze względu na wysokie koszty energii (lodówki i klimatyzatory) oraz niskie zyski.
Według analityków obecnie intensywnie rozwijają się hurtownie, które specjalizują się w handlu towarami niskiej jakości, często zwracanymi z sieci handlowych.
Ich głównymi klientami są sprzedawcy rynkowi, których działalność nie wymaga dużych nakładów.
Sklepy w Polsce anulują limit na zakup cukru
Polski rząd mówi, że zimą trzeba będzie ponownie nosić maski. Ale nie z powodu koronawirusa
Karol III zwrócił się do Brytyjczyków po raz pierwszy po odejściu królowej Elżbiety II