Ciekawostki

Która ryba jest bezpieczniejsza i lepiej smakuje? Mrożona czy żywa ze sklepu

Klienci często unikają kupowania ryb z zamrażarki. Wolą żywe okazy lub te schłodzone.

Jednak w rzeczywistości taki produkt nie zawsze jest najlepszej jakości.

Eksperci zauważyli, że dzikie ryby nie są sprzedawane na żywo w sklepach.

Akwaria mają tylko ryby hodowlane i komercyjne. Kupując taki produkt, warto sprawdzić, czy zwierzęta mają wystarczającą ilość tlenu, a woda nie jest mętna.

Eksperci doradzają wybór ryb mrożonych. Najważniejsze, aby była ona odpowiednio odłowiona i przetransportowana, a także przechowywana w odpowiednich warunkach.

Najlepiej jest zamrażać tusze metodą szokową: natychmiast po złowieniu w temperaturze -42 stopnie. W tym przypadku smak zostaje zachowany.

Prawie wszystkie schłodzone ryby są wytwarzane z mrożonych ryb. Eksperci zalecają kupowanie mrożonych ryb, ale należy zwrócić uwagę na temperaturę przechowywania. Nie powinna być wyższa niż -18 stopni.

Lepiej jest wybrać ten, który został zamrożony w morzu. Jeśli producent stosuje tę technologię, zostanie to wskazane na etykiecie. Zwróć uwagę na oczy: nie powinny być mętnoszare, ale przezroczyste, wyjaśniają eksperci.

W grudniu 2023 roku cztery znaki zodiaku będą miały miłe niespodzianki i spełnią się ich życzenia

Dlaczego nie należy zostawiać klucza w zamku drzwi. Znaki i przesądy

Pies ratuje swojego kociego przyjaciela, który wpadł do kopalni

Roman Tkach

Życiorys: 2018 - 2021 - redaktor naczelny i dziennikarz portali Dzisiaj (do 2018) i Kraj (do 2021). 2022 i do chwili obecnej - redaktor portalu internetowego Koleżanka. Edukacja: Narodowy Uniwersytet Biozasobów i Zarządzania Przyrodą w Kijowie. Specjalność: Wydział Agrobiologii. Poziom wykształcenia: specjalista. Zainteresowania: wędkarstwo, sport, czytanie książek, podróże.

Recent Posts

Jadwiga Chojnacka zachwycała na scenie i ekranie. W życiu nie miała tylu przyjaciół i wsparcia, co na sceni

Na scenie była pewna siebie, wyrazista i zapamiętywana od pierwszego wejścia, a jej obecność przyciągała…

14 godzin ago

Jakie relacje łączyły kultową piosenkarkę Violettę Villas z rodzicami, a przede wszystkim z mamą. Na scenie często wykonywała piosenkę poświęconą mamie „Do ciebie mamo”

Na scenie potrafiła wzruszyć tysiące ludzi jednym zdaniem skierowanym do matki, a publiczność widziała łzy,…

16 godzin ago

Iwona Katarzyna Pawlak i Adam Marjański tworzyli wspaniałą parę na ekranie. Czy ta para była w związku również poza ekranem

Na ekranie wszystko wyglądało naturalnie, jakby nie było w tym żadnej gry. Spojrzenia, tempo dialogów,…

17 godzin ago

Co córka słynnego aktora opowiedziała o ostatnich latach życia Andrzeja Kopiczyńskiego. Jak to się stało, że artysta stracił cały majątek

Nie odchodził nagle ze sceny i nie było jednego momentu, w którym wszystko się skończyło,…

18 godzin ago